茶道具やコーヒーカップ等の備前焼通販サイト

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備前焼の扱い方について

当店では、店主であり備前焼作家でもある藤原聡が製作した備前焼の通販を行っております。
備前焼をできるだけ長く使用していただくために、ご家庭での扱い方についてご説明いたします。

■料理の盛り付け■

備前焼のどんぶりや皿に、天ぷらなどの油分が多い料理を盛り付ける場合は、一度水に濡らして軽く水を拭いてからご使用ください。備前焼は釉薬を塗っていないため水分や油分が吸収されやすく、そのまま使うとシミが付いたり臭いが付いたりしてしまいます。水で濡らした後に使用することで、シミや臭いの防止になります。

■洗い方■

湯のみや急須などは目立った汚れがなければ、水洗いで大丈夫です。汚れが落としにくい食器は他の食器と同じように洗剤で洗い、汚れと臭いをしっかり洗い落としてください。洗った後は、水分が残らないようにしっかりと乾かすことが大切です。水分が残ったまま食器棚や桐箱にしまうと、カビが生えるおそれがあります。
備前焼は急な温度変化に弱いため、乾燥機は使わず風通しの良い場所に置いて、自然乾燥させてください。

■置き方■

壷や花入を部屋に置く場合は、敷物の使用をおすすめします。備前焼の表面は滑らかではないため、直に置くと棚やテーブルにキズが付いてしまうことがあります。敷物を敷くとキズ予防になり、壷や花入も安定するので、インテリアとして飾る際は敷物をご使用ください。万が一倒れてしまったときのことを考え、高い場所は避けて倒れても割れない安全な場所に置きましょう。

■欠けてしまったら■

備前焼は使っているうちに一部が欠けてしまっても、応急処置をすれば使い続けることができます。
その応急処置というのが、サンドペーパーでこすることです。欠けた部分をサンドペーパーでこすり、手で触れても痛くない程度まで滑らかにします。そうすると、ケガの心配もなく安全に使えるようになります。

備前焼には緋襷や胡麻、桟切など独特な模様がたくさんあり、どれも魅力的です。
ご飯茶碗やどんぶり、湯のみといった普段使いできる器も多いので是非、藤原聡作の備前焼をお買い求めください。
通販の商品は全て一点もの扱いをしておりますので、気になる商品があればお早めにご注文ください。


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